23 GEN 2024

Unionfood, che rappresenta le imprese del cibo, ha inviato a Bruxelles un documento in cui chiede alla Commissione europea di cancellare il divieto sul “meat sounding”. La legge made in Coldiretti danneggia il Made in Italy

23 GEN 2024

Il governo chiede a Bruxelles, insieme a Francia e Austria, un approfondimento "trasparente e scientifico" prima di autorizzare la carne coltivata. In Italia ha fatto l'opposto: divieto senza alcun approfondimento (basta la Coldiretti)

20 GEN 2024

Pubblicati i decreti attuativi per il commercio dei nuovi prodotti alimentari. Le regole "rigidissime" rivendicate dal ministro, da sempre contrario al novel food, sono uguali a quelle di tutti gli altri paesi europei. Tranne una: il collocamento sugli scaffali dei supermercati

Nicolò Zambelli 08 GEN 2024

Ci sono nuovi prodotti e frontiere inesplorate nel mondo della nutrizione. Ma l'aspetto più rilevante è che sempre più persone hanno capito come le scelte alimentari possono influenzare la salute

Giacomo Astrua 30 DIC 2023

Il ministro dell’Agricoltura dice: stiamo esportando il divieto sulla carne sintetica. Non è così

Redazione 22 DIC 2023

Scienza e tecnologia ci hanno dato alimenti più sicuri e abbondanti. L’esempio del genetista  “fascista” Strampelli, a cui è stato in questi giorni inaugurato un museo a Rieti

Gilberto Corbellini 09 DIC 2023

A Dubai, Meloni sventola bandierine sulla carne sintetica ma la sovranità alimentare del suo esecutivo le fa segnare un autogol 

Redazione 02 DIC 2023

Lollobrigida ha inviato a Bruxelles la notifica Tris, che serve a prevenire gli ostacoli al commercio Ue. Viene superato così il passaggio procedurale che il Presidente della Repubblica chiedeva prima della promulgazione. 

01 DIC 2023

A differenza di molti comuni in giro per l'Italia nella città emiliana, cuore della food valley, non è stata approvata la mozione del centrodestra contro la carne sintetica. "Quello del governo è un approccio antiscientifico", dice il primo cittadino Guerra

18 NOV 2023